Upeita poroherkkuja tarjolla muutaman viikon ajan 22.10.-9.11.
Tule maistamaan perinteistä poronkäristystä tai vaikka ”Finland meets Italy” kylmäsavuporolla maustettua risottoa.
Alkuruokia
Kylmäsavuporopiiras, pikkelöityä sientä, karamellisoidulla sipulilla maustettua majoneesia (l) 13,50€
Savustettua poron kieltä, sienisalaattia, puolukkageeliä (l,g) 12,80€
Sokerisuolattua lohta, mätimoussea, mallasleipä-krumblea, sinappimajoneesia 14,90€
Rapupannu valkosipulimaustevoilla, grillattua leipää (l)(g) 15,20€
Päivän keitto 11,00€
Popot-lauta 24,20€/hlö
Pääruokia
Grillattua poron sisäfileetä, punaviini-voikastiketta, mustajuuririsottoa, fritattua purjoa 35,90€
Poronkäristys, perunamuusia, Myrttisen suolakurkkua, puolukkaa 27,20€
Kylmäsavuporolla maustettua risottoa, ilmakuivattua poroa 25,20€
Punajuurirösti, kastike karamellisoidusta sipulista, timjami-perunapyree ja pikkelöityjä sieniä 24,60€
Grillattua naudan sisäfileetä, valkosipuli-kermaperunat, punaviinikastike, säräjuurekset 29,50€
Sinisimpukat kermaisella salviakastikkeella, grillattua leipää 41,00€/ 20,50€
Jälkiruokia
Leipäjuusto-kaurapaistos, lakkoja (g) 12,50€
Kirpeä omenajäädyke, kanelisiirappia, hasselpähkinäpraliinia (ve) 12,50€
Puolukka pannacotta, kuusijäätelöä, vaniljakinuskia (l,g) 12,50€