Popotin joulubuffet 2026, alkaen 58€ / hlö
Joulubuffet on saatavilla ryhmille 3.11.2026 alkaen tiistaista torstaihin.
Klo 13.00–17.00 58 € / henkilö – lounasajan erikoishinta, ti–to
Klo 17.00–21.00 67 € / henkilö, ti–to
Alkuruokapöytä
Salaattivalikoima
Rosollia ja punajuurikermaa
Graavilohta ja sitruunamajoneesia
Hunaja-sinappisilliä
Katajanmarja-fenkolisilliä
Ylikypsää riihikinkkua ja pippurimajoneesia
Paahtopaistia ja piparjuurikastiketta
Karpalohilloketta
Tilli-voiperunoita
Leipälajitelma ja levitteet
(L, G)
Pääruoka lautastarjoiluna
Kuohuviinissä haudutettua kuhaa, savustettua mätiveloutéa, paahdettua punajuurta ja purjo-perunapyreetä (L, G)
tai
Pitkään haudutettua naudan etuselkää, savuselleripyreetä, paahdettua punajuurta, Perpignan-kastiketta ja perunaconfit (L, G)
Jälkiruoka lautastarjoiluna
Mehevää suklaa-appelsiinikakkua, Porvoon Tehtaan ruskistettu voi -jäätelöä ja glaseerattua persimonia (L)
Kahvi / tee
Jäävesi
Varaa ryhmille myyntipalvelun kautta
********************************
Kokan Joulubuffet 2026 alkaen 58€/ hlö
Tarjoillaan kokous- ja juhlatiloissa
Alkuruoat
Talvinen vihersalaatti, granaattiomena-vinaigrettea (M, G)
Punajuuri-fetasalaatti (L, G)
Waldorfinsalaatti (L, G)
Sienisalaatti (L, G)
Punajuurigraavattua lohta (M, G)
Rapuskagen (L, G)
Lämminsavulohta (M, G)
Possuterriiniä ja piccalillia (L, G)
Kalkkunaa ja sinappimajoneesia (M, G)
Saaristolaisleipää ja levitettä (L, G)
Pääruoat
Uunissa paistettua lohta ja piparjuuri- voikastiketta (L, G)
Iberico-possunniskaa ja omena-Calvados-kastiketta (L, G)
Chimichurri-perunafondant (L, G)
Haudutettua punakaalia (M, G)
Grillattuja porkkanoita (M, G)
Jälkiruoka
Kokan tiramisu
ja kahvi / tee
alle 45 henkeä
63 € / henkilö yhdellä pääruoalla
69 € / henkilö kahdella pääruoalla
min. 46 hengelle
58 € / henkilö yhdellä pääruoalla
64 € / henkilö kahdella pääruoalla
Jouluinen alkoholiton glögi 4,50€
Jouluinen alkoholiton glögi, 2 cl terästys 7,00€
Thoreux- suodatettu, hapotettu Lahden pohjavesi 3€/ hlö
Jäävesi veloituksetta
Varaa ryhmille myyntipalvelun kautta
*******
Rouxin Joululounas 1.12.–22.12.2026, alkaen 60€/ hlö
Tarjoillaan ma-pe klo 11-15.00, su 12-17.00
Joululounas sisältää Rouxin perinteisen runsaan alkuruokapöydän, pöytiin tarjoiltavan valinnaisen pääruoan sekä herkullisen jälkiruokapöydän. Hinta valitun pääruuan mukaan.
Valinnaiset pääruoat pöytiin tarjoiltuna:
-Maissikana 60 €
Paistettua maissikananrintaa, herkkutatti-ohrattoa ja timjamijus (L)
-Kuha 62 €
Paistettua kuhaa, paahdettua palsternakkaa ja veriappelsiini-beurre blanc -kastiketta (L, G)
-Poro 65 €
Paistettua poronfileetä, tryffeli-perunaterriiniä ja neilikalla maustettua riistakastiketta (L, G)
Joululounaan kruunaa runsas jälkiruokapöytä, jossa on juustovalikoima lisukkeineen sekä kakkuja ja leivonnaisia.
Kahvi- ja teetarjoilu.